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Andante, Andante
안녕하세요 해피줌마예요 위의 포스터는 만화와 싱크로율이 약간떨어지지만 아래사진을 보면 이 캐스팅이 얼마나 환상적이였는지 아실 수 있을꺼예요. 정말 저는 시즌 1을보고 만화주인공 앤이 튀어나온줄 알았어요. 애이미베스 맥널티 캐스팅은 신의 한수였어요. 너무 딱맞는 캐스팅 다이애나와 앤 다이애나는 좀 덜 맞는다 생각이 들기도 했는데요. 앤이 주인공이니까... 괜찮아요. 시즌 1.2.3를 보면서 좀 원작하고 다름에 속상해 했고 시즌3가 점점 넷플릭스식으로 바뀌고 있었고 실망했었지만 캐나다의 풍경과 앤에대한 팬심으로 그 시대상과는 안맞는? 브리저튼도 그렇지만 넷플릭스식으로 이야기가 변해 가더니 시즌 3 종결! 뜬금없이 시즌 4는 없대요. 상업적으로 안맞는다는 이야기도 있고 빨간머리앤이 캐나다에서 인기가 없어서란 ..
안녕하세요 해피줌마예요. 올해 초 브리저튼을 보고 너무 궁금한 나머지 책으로 다 봤었어요. 우리나라는 오래된 도서관에는 몇권이 있고, e-book으로 출판된 상태라 저는 며칠을 핸드폰을 붙들고 살았어요. 눈은 정말 침침해 지고 난리 났었지요. 정말 종이 냄새 맡으면서 읽고 싶었는데 오늘 브리저튼에 대해 찾다 보니 시즌 2가 확정 되었다고. 그런데 책과 비슷하게 앤소니 이야기가 시즌 2로 나와요. 저는 책을 읽었으니가 큰 틀은 벗어날꺼 같지 않더라고요. 이미 여주인공도 캐스팅 되었는데 케이트 역이랑 잘 맞아 떨어지는거 같았어요. 나를 사랑한 바람둥이 - 앤소니편. 브리저튼가 결혼하기 프로젝트인 셈인데요. 책내용을 보면요. 다프네가 결혼을 했지요. 멋진 사이먼이랑. 근데 사이먼은 시즌2에는 등장하지 않는다고..
안녕하세요 해피줌마예요 제가 사랑한 미드 NCIS시리즈가 지금 OCN Thrills에서 방영중이더라고요. 아이들 재우고 보는 미드는 정말 꿀맛입니다. 어쩜 이렇게 재미있는지.. 그래서 저는 지금 달콤한 휴식을 취하고 있는 중이예요. 5월 26일부터 방영을 시작했고, 오늘이 그 두번째 주예요. 밤 11시 시간도 딱 좋아요. 아이들 재우고 맥주 한캔들고 앉아서 보면 되겠더라고요. 코로나시국에 이런 시간이 너무 소중해요. 혼자 있는 시간들... 신랑은 이 드라마를 별로 안좋아하더라고요. 저만 이런거 아니죠?? 처음 토니가 빠졌을때 더이상은 안보겠다 다짐했었죠. 그래도.. 시간이 지나니까 깁스가 버티고 맥기가 있으니 보게 되더라고요. 토레스까지는 잘 적응해 보려고 애썼지요. 이 ncis는 깁스의 것이니까요. 깁..
안녕하세요 해피줌마예요 요즘 환절기라그런지 몸상태가 아주 별로예요. 공기도 별로고요. 환절기 감기 조심하세요~ 마트갔다가 쑥 인절미가 있어서 절편이랑 사왔는데요.이자체로도 넘 맛있어요. 쑥향이 너무 좋아요. 꽁꼬물이 너무 고소하고요. 그런데 아이들이 윤스테이 와플해달라고 난리예요.이렇게 떡만 넣고 누르면 되는데요.제가사용할 와플메이커는 쿠비녹스 제품이예요. 예열이되면 빨간불이 들어오고요. 떡을 넣고 누르면 되요. 중간중간 열어보면서 확인했는데요. 어느정도 되면 빨간불이 다시 꺼지긴 해요.짜잔 맛있는 인절미 와플이 완성되었습니다. 콩가루까지 살아있어요. 조금 식으면 접시에서 사라집니다 ㅋㅋㅋ그리고 절편. 왜 가래떡 구어먹는 기분으로 눌러주었는데요.훨씬 바삭하니 맛있습니다. 아이들이 좋아하는 꿀발라줘야죠~~..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 치즈식빵 구어볼께요 위와같이 강력분 이스트 소금 설타 요거트 우유 버터를 넣고 스크래퍼로 섞어주세요. 포크로 섞다가 스크래퍼를 이용해주시면 더 편하게 반죽하실 수 있어요. 강력분 310g 이스트 5g 소금 3g 설탕 45g 버터 40g 플레인 요거트 1 개 80g 우유 120ml 체다치즈 4장 모짜렐라치즈 210g - 저는 더 듬뿍 넣어줬어요 오븐온도 180도 20분이제 손반죽 100번 해주세요. 손반죽 백번은 반죽이 되는 마법의 숫자 입니다. 백번 치대면서 반죽해주세요.백번 손반죽해준 반죽을 랩으로 공기가 안들어가게 해준후 따뜻한 곳에서 1시간 발효.이렇게 두배정도 크기가 되면 되요.3개로 나눠서 다시 15분 발효. 치즈와 체다치즈 준비해주세요.빵틀크기에 맞게 밀어주세요...
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 소금빵을 만들어 보려해요. 시오빵이라고 하는데요 이게 은근 맛있어요. 담백하고 어디나 잘어울려요. 버터 크림치즈 잼 모두 잘어울리고요. 그냥 빵으로도 맛있어요. 강력분 250 박력분 50 소금 6 드라이이스트 5 설탕 50 무염버터 50 계란 1개 물 65 우유 80 가염버터 60 우유조금 꽃소금 or 펄솔트백번손반죽하시거나 반죽기 돌리면되요. 강력분 250 박력분 50 소금 6 드라이이스트 5 설탕 50 무염버터 50 계란 1개 물 65 우유 80 오븐온도 190도 15 분 이재료를 넣고 반죽해 주세요. 손반죽으로 했을경우는 백번 손반죽해주세요. 버터양은 이만큼이고요.이따 반죽에 넣을 가염버터 예요. 빵이 8개 나올꺼기때문에 버터를 8개로 잘라주었어요.반죽도중에 버터를 투..
안녕하세요 해피줌마예요 며칠전 영외마트에 다녀왔는데요. 영외마트 px마트인데요. 여기는 아무나 갈 순 없고요. 자격요건이 맞아야지 출입하실 수 있어요. 부모 직계존속 직계비속 범위네 7인까지 등록이 가능이 가능합니다. 형, 누나, 며느리, 사위, 등은 등록 불가능 합니다. 직계는 증조부모 조부모 부모 자녀 손자 증손 2019년 5월 1일부터는 국방가족모바일로 증명가능해 졌어요. 해당자의 직계가족외에는 동반 출입불가해요. 그래서 저의 경우는 아버지가 국가유공자이고 직계가족인 저와 저의 자식인 손자는 가능하고요. 저의 신랑은 아버지의 직계가족이 아니기 때문에 출입이 불가능 합니다. www.welfare.mil.kr pc버젼에서 회원가입 ( 국군복지포털) - 유공자나 군인가족임을 증명할 수 있는 서류발송 -..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 간단히 반죽해서 베이글을 만들어 보려고요. 손반죽으로 하셔도 되요. 손반죽은 약 3분간 100번 치대기를 해주시면 되요. 조금 질다싶으심 손에 밀가루 조금 바르시고 반죽해주세요. 강력분 240g 설탕 20g 소금 4g 이스트 2g 미지근한물 140ml 오븐온도 200도 15분한덩어리가 되었어요. 1차발효 30분 따뜻한 곳에서 해주세요.베이글 6개 분량이예요. 6개로 소분해주세요.6개로 소분한 후 동글리기 해줍니다. 그리고 랩을 씌운 후 20분 2차발효 들어갑니다. 2차 발효 20분.빵이 제법 부풀어 올랐어요. 밀대로 타원형으로 밀어준 후 말아줍니다.요렇게 말아주신 후 잘 집어서 붙여주세요.끝모양이 이렇게 되게 길게 밀어서 만들어 주신 후 끝과 끝을 붙여주세요. 저 모양안에 ..