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Andante, Andante
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 날도 꾸물거려서 감자전을 부쳐보았는데요. 얼마전 친구가 가르쳐준 레시피로 부쳐보았어요. 바삭하고 맛있으니 한번 따라해 보세요 그 비밀은 우유 한스픈인데요. 우유를 넣으면 감자전을 좀 더 바삭하게 구우실 수 있어요. 위의사진처럼 믹서기를 이용해서 감자를 갈아주세요 강판도 맛있지만 저는 자주해먹기 때문에 쉽게 믹서로 갈아주었어요. 그리고 채반에 받쳐서 수분을 30분 이상 빼주었어요 밥공기에 우유 한스픈 넣어주세요. 그리고 감자를 넣고 섞어주세요. 잘 섞인 감자를 잘 달궈진 팬에 기름을 두르고 투입. 잘펴주세요. 불으세기는 중으로 했는데요. 약하지 않은 불 중입니다. 불의 세기도 중요해요. 앞이 어느 정도 익으면 뒤집어 주세요. 겉이 바삭하게 잘구어진게 보이시죠? 우유만 조금 넣..
안녕하세요 해피줌마예요. 오늘은 어제 방송된 벌거벗은 세계사의 마리앙투아네트에 대해서 다시 알아보려고 해요. 영화를 통해서 먼저 마리앙뚜아네트에 대해서 알았고 어제 벌거벗은세계사를 보면서 다시한번 배우는 시간을 갖았습니다. 우리가 알고 있는 마리앙뚜아네트는 화려하게 살다가 처형당하는 왕비 정도가 아닐까 생각됩니다. 어제 강의를 듣다보니 그게 아니여서 다시 한번 배우는 시간을 갖게 되었습니다. 루이 16세의 왕비로 오스트리아 ( 적국) 의 공주를 왕비로 맞이한 프랑스. 첫 단추 자체가 잘못 끼워진거 같습니다. 정략결혼은 정치적인 색을 많이 가지고 있기 때문입니다. 정말 아무것도 모르는 14세의 귀족출신의 공주가 프랑스의 왕세자인 루이 오귀스트에게 시집보내지는 장면을 영화에서 봤는데요. 어제 선생님께서 만난..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘 퇴근길에 신랑이 편의점에서 사다준 서울우유민트초코라떼! 저도 여기저기서 보고 맛이 궁금했었는데요. 왠일로 신랑이 사왔네요! ㅎㅎ 저의 개취를 인정해 줬어요. 맨처음 베스킨라빈스에서 민트초코를 사 먹었을때 그냥 치약을 먹어! 라고 했어요. 헐!!!!!!!!!!!!! 그런데 요즘 민트초코가 대세예요. 오예스에서도 나오고 뭐 여기저기에서 앞다퉈 개인취향인줄 알았던 민초단을 인정해 주기 시작했지요! 서울우유 민트초코라떼. 역시 민초는 파랑파랑 합니다. 당연히 초코그림도 있어야지요. 민트초코에 맞는 이쁜잔을 준비했어요. 보기만 해도 행복해지는 에바 앨머슨 잔이예요. 쪼로록 따라봤어요. 초코초코 합니다. 향은 민트향이 납니다. 따를 수록 향이 가득합니다. 맛이 기대되요! 그러나... 민..
안녕하세요 해피줌마예요 주말이 지나고 오늘은 어떠셨나요? 아이들이 동반등교를 하는 오늘 저는 주말동안 어지러운 집을 치우고 얼마전 넷플릭스에서 개봉한 새콤달콤을 봤어요. https://www.youtube.com/watch?v=73pqpAn34I8 예고편만으론 어? 감이 잘 안와요. 남자가 바람 피웠나? 이런건데요. 일본영화 이니시에이션러브 의 리메이크작이라서 약간 일본스러운 반전도 있어요. 저도 반전이 있다고 해서 궁금해서 본 영화이기도 하니까요. 연애 .그 시작은 뜨겁고 그렇잖아요. 그 뜨거움이 어느정도 식었을때의 식상함. 그리고 시작은 하나 너랑은 어디까지라고 정해 놓고 하는 연애 익숙해 저버린 사랑과 그 온도의 미지근함. 그리고 뉴페이스의 상큼함과 쫄깃함을 느낄 수 있는 연애라고 생각되요. 이 남..
안녕하세요 해피줌마예요 저는 미드쟁이 영드쟁인데요. 제가 좋아하는 산드라오가 나오는 킬링이브. 그레이아나토미의 닥터양때부터 좋아했었는데요. 여름쯤 시즌 4가 나온다고 했었는데요. 시즌 1.2에 비해서 시즌 3은 좀 별로였어요. 스토리가 빌나델로 치우치는 느낌도 많이 들었었고요. 이브가 빌나델과 섞이면서 도덕성이 무너지는거 같아 무섭다는 장면에서 둘은 결국 헤어짐을 선택하지요. 시즌 4가 확정되고 그다음은 스핀오프로 이어질 꺼라고 하는데요. 저는 신선하게 이 두사람이 아니 다른 사람이 나와도 좋을꺼란 생각을 해요. 그러나 빌나델이 인기가 많아서인지 빌나델 이야기를 더 해달라는 이야기도 많더라고요. 시즌 4를 봐야 알겠지만 그 이야기에 따라서 달라지지 않을까요.. ㅎㅎ 즐거운 상상중입니다. 한시즌당 8개정도..
안녕하세요 해피줌마예요 아이들간식 어떤거 주시나요? 저는 요거트를 많이주는편인데요. 비요뜨를 많이주다가 요즘 바이오에서도 나오고 덴마크에서도 나오고 많이 나오네요. 그래서 거의 다 사서 먹여보는거 같아요. 첵스초코를 넣은 바이오 매일우유 제품이예요. 역시 초코는 아이들이 안좋아할 수 없는 조합이예요. 그리고 비요뜨 초코크리스피는 작은아이가 엄청좋아해요. 초코가 요거트에 살짝 녹는다며 너~~무 맛있다고 해요. 밥 먹고 간식으로 먹는데요. 하루 두개정도 먹는거 같아요. 다른 간식 보단 낫다 싶어서 먹이고 있어요. 베스킨라빈스 슈팅스타의 팡팡터지는 맛이 있는 초코팝. 비요뜨와 초코 그리고 팝이 만났어요. 팡팡터져요. 전 이거 맛있더라고요. 아이들은 말할것도 없고요! 완전 강추합니다. 그리고 덴마크 요거밀. 카..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘마트갔다가 육전용 사고로 홍두깨살이 세일하길래 사왔어요. 육전은 간단히 할 수 있고 영양도 만점이라 자주 해 먹는 음식인데요. 특히 성장기아이들에게 더 좋은 음식이라 자주 해 먹어요~~ 홍두깨살 600g 찹쌀가루 수저로 5스푼 계란 5개 소금 후추 홍두깨살이 신선하고 좋아서 핏물제거 할 것도 없더라고요. 소금후추 살살 뿌려 주었습니다 요렇게 뿌려준후 랩핑해서 냉장실 30분 찹쌀가루로 했어요. 찹쌀가루가 없으시면 밀가루로 하셔도 되요~ 찹쌀가루를 뭍힌 고기를 계란물에 담궈서 잘달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 고기를 넣어주세요. 고기가 얇아서 휙휙 익어요. 금방부쳐서 따뜻할때 드시는게 제일 맛있어요~~ 아이들 먹이기 넘 좋은 육전 쉽게 부쳐서 드셔보세요~~ 아이들간식 홍두깨살로 ..
안녕하세요 해피줌마예요 벌써 저번달일인데 포스팅이 게을러지고 있어요. 가정의달 맞이 영양제를 듬뿍샀었어요. 군마트에갔다가 아이들 칼슘 영양제가 세일하길래 집었다가 일이 커졌어요 ㅋㅋ 간김에 종류를 기억하고자 사진 몇장찍어서 방출해요~ 저는 저 가운데 밀크시슬 집어왔어요. 신랑이 자꾸 피곤하다고 해서요. 프로폴리스도 신상품으로 들어왔네요. 우리아이들 좋아하는 레모나도 있고 루테인 콜라겐 등등 많아요. 저는 항상 홍삼만 사왔었는데 자세히 보니 종류가 더 많아진거 같아요. 그리고 홍삼. 정말 홍삼은 다 좋아하시는거 같아요. 저도 홍삼은 떨기지 않고 먹고있어요 아들 둘 키우다 보니 기운이 왜 이렇게 딸리는지 이젠 도움을 받아야 겠더라고요. 그래서 항상 애용하고 있어요. 함유율 높은걸로 선택! 맛은포기 ㅎ 그리고..