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Andante, Andante
안녕하세요 해피줌마예요 얼마전 2호 생일이라 초코크레이프케이크를 구었었는데요. 진심 힘들더라고요. 그래도 꽤 잘나와서 할 수 있다는 자신감이 생겼었는데요. 아는 동생이 빵순이 언니한테 케익을 보내왔어요 진심 남이 해주니 정말 맛있더라고요~ 종류가 엄청많더라고요~ 크레이프케이크도 맛있었지만 당근케이크가 정말 맛있더라고요.기회가 되면 다른것들도 다 먹어보고 싶더라고요.4조각이 왔고 당근 초코 밀크크레이프 레드벨벳크레이프 초코 이렇게 4가지 맛이였어요. 저희는 초코케이크로 전쟁이 났어요. 아이들은 다 필요없네요. 무조건 초코! 초코하나면 끝이예요. 저는 누워있는 밀크크레이프 당첨. 신랑은 당근케이크. 아이들은 조각케이크를 또 잘라서 반씩 레드벨벳이랑 초코케이크를 먹었어요~ 제가 해먹다가 선물받으니 더 맛이있네..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 버터쿠키를 두가지 버젼으로 구어봤는데요. 준비물은 비슷하나 초코쿠키엔 코코아파우더가 추가되요. 바닐라쿠키 버터 50g 설탕 50g 노른자 1개 소금 조금 바닐라익스트랙 2방울 박력분 70g 아몬드가루 20g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 1g 초코쿠키 버터 50g 설탕 50g 노른자 1개 소금 조금 바닐라익스트랙 2방울 코코아파우더 5g 박력분 65g 아몬드가루 20g 베이킹파우더 2g 베이킹소다 1g 꼭 실온버터를 사용해주세요. 설탕을 넣어주시고 잘 섞어주세요.잘섞였어요.노른자를 넣고 잘 섞어주세요.박력분 베이킹파우더 베이킹소다를 체에쳐주세요아몬드가루도 체에 쳐주세요.한덩어리로 뭉쳐주세요.쿠킹페이퍼에 넣고 길게 만들어주세요.요상태로 냉장실에서 1시간.다시 실온버터를 설탕과 ..
크림치즈 150g - 실온 슈가파우더 40g 생크림 or 플레인요거트 1개 or 우유 크림치즈 50g - 실온 버터 50g - 실온 설탕 55g 계란 1개 바닐라익스트랙 3방울 박력분 120g 베이킹파우더 2g 우유 30g 오븐온도 180도 20분 크림치즈와 슈가파우더를 섞어주세요.잘섞여진 크림치즈와 슈가파우더에 생크림을 넣어주세요.잘섞어서 짤주머니에 넣어서 준비완료.요렇게 치즈가 완성되었어요.실온버터와 크림치즈를 섞어주세요.설탕까지 넣어서 섞어주세요.잘섞어진 반죽에 계란과 바닐라익스트랙을 넣어주세요.그리고 박력분과 베이킹파우더를 체에쳐주세요.체에쳐진 가루를 잘 섞어주세요.가루가 안보일때까지 섞어주세요. 우유를 넣고 섞어주세요.반죽이 완성되었어요.컵안에 반죽을 담아주세요.짤주머니에 넣어놓은 치즈를 반죽안..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 당근케이크를 구울껀데요. 머핀으로 구어보려고요. 케이크보다 굽는시간도 단축되고 하나하나 따로 되어 있어서 아이들 간식으로도 좋아요. 준비물 안내해볼께요~~ 당근 중자 1개 계란 2개 바닐라익스트랙 2방울 설탕 100g 버터 60g -끓여서 준비 식용류 50ml 꿀 30ml 호두 50g 박력분 150g 베이킹파우더 4g 시나몬가루 2g 에어프라이어 180도 25분 당근은 깨끗이 씻어서 저렇게 준비해 주세요. 저는 손으로 써는것 보다 저렇게 쉽게 준비했어요~ 무염버터를 사용했고요. 60g넣었습니다. 딱 요정도가 적당하더라고요. 이렇게 끓기 시작하면 가스불을 꺼주세요. 그리고 체에 받쳐서 거품을 제거해 줍니다. 끓은 버터 색깔이예요. 호두는 칼로 요렇게 다져서 준비해주세요. 그리..
안녕하세요 해피줌마예요 스포있어요! 미드없인 하루하루 쉼이 없어서 다시 다른 미드를 찾다가 보게된 YOU 너의모든것. 어? 이 배우는! 맞아요. 가십걸의 댄이예요. 오~~ 댄이 이렇게 매력이 넘치는 배우였나 싶어요. 첫회 스토킹하는 장면을 보며 어? 이거 뭐지? 했었는데요. 펜바드글리의 나레이션 목소리가 넘 좋아서 계속 보게 되었어요. 나즈막한 목소리로 책을 읽어주는 듯한 기분이 들어서 보게 됐는데 시즌 1이 끝나버렸어요.이남자 펜바드글리 서점에서 일하는 매니저? 점장정도의 직원인데요. 우연히 서점으로 책을 사러온 벡을 보고 첫눈에 반해? 내여자로 만들기 스토킹. 이름이 특이한 벡은 sns의 보여주기를 좋아하는 여주인공인데요. 1층에 살면서 커튼도 없이 살더라고요. 이해불가.이 모습에 반한 조. 이뻐요 ..
안녕하세요 해피줌마예요 오늘 주말이었는데요. 슬기로운 집콕생활 어제 넷플릭스에서 개봉한 아웃사이드 더 와이어를 봤어요. 넷플릭스 영화는 군더더기 없고 전개가 빠르며 2시간정도면 볼 수 있어요. 가끔 개연성이 떨어지기도 하지만 킬링타임용으로는 괜찮아요. 로봇에 액션 SF까지 흥행요소는 모두 가지고 있어요. 이영화는 2036년이 배경이예요.두명의 주인공 첫장면인데요. 드론으로 적군에 들어가서 작전을 하는 하프중위. 명령을 어겨서 육군으로 재배치받아서 리오밑으로 발령을 받아요. 다른주인공 리오. 우리에게는 이장면! 완전 쇼킹했어요. 4차원생체공학 와우! "나를 믿나?" 사이보그를 믿나? 사람보다 더 사람같은 사이보그. 감정보단 계산을 더 먼저하는 사람. 이 두사람이 함께하면서... 하프는 믿는다고 하며 재배치..
안녕하세요 해피줌마예요 요즘 외식이 넘 힘들어서 자꾸 밀키트를 사먹게 되는데요. 망☆비빔국수가 먹고싶었는데 안파는거예요. 그래서 저번에 맛있게 먹었던 일산비빔국수가 생각나서 시켜봤어요. 4인분에 배송비 포함 18,000원 이었어요. 가서 먹고싶었지만 지금 식당은 위험해요. 조리방법은 면을 4분간 삶고 소스를 붓고 배달된 고명을 얹어서 먹음 된대요. 수령 후 2-3일은 냉장보관 그 후는 냉동보관. 주말에 왔으니 주말 내 없어질 예정이예요.오이 백김치 생면 소스 깨가루 참기름.면을 4분간 잘 삶아서 찬물에 잘 헹궈주었어요. 그리고 소스를 붓고 백김치 오이 깨소금을 뿌린후 참기름 살짝 뿌려서 완성!밀키트는 사랑이네요. 가서먹으면 더 맛있겠지만 그래도 참 맛있게 먹었어요. 내일은 만두까지 구어서 함께 먹으려고요..
안녕하세요 해피줌마예요 아이들이 방학 했고 엄마들은 개학했어요. 사실 방학이란 개념이 없어진지 오래이긴 한데요. 아이들 재우고 꼭 봐야되는 넷플릭스를 소개해요. 저번에도 한번 쓰긴 했는데요. 이게 두번째보니 왜 또 재미있냐고요. 알면서 봐도 재미있어요. 그러나 꼭 애들 재우고 보셔야 해요. 시즌이 깊어질 수록 그들의 사랑도 깊어져서 농도가 진해지더라고요. 제 친구는 그랬어요. 한동안 사랑의 불시착에 빠쪄서 현빈 꿈도 꾼다면서 너무 행복해하는 친구가 있었는데요. 사이먼은 영혼도 팔 수 있대요~ 아줌마들 단톡방이 난리가 났었어요. 식지않는 사이먼의 인기! 무려 8남매의 이야기가 하나하나 시즌으로 제작될 예정이라고 하네요. 첫번째 시즌의 주인공은 다프네. 네번째이자 첫째딸이 사교계에서 남편찾기! 넷플릭스 오리..