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해피줌마이야기

아이들간식 홍두깨살로 육전 간단히부치기

해피줌마 09년 14년 아들둘 2021. 6. 5. 20:42

안녕하세요 해피줌마예요
오늘마트갔다가 육전용 사고로 홍두깨살이 세일하길래 사왔어요.
육전은 간단히 할 수 있고 영양도 만점이라 자주 해 먹는 음식인데요. 특히 성장기아이들에게 더 좋은 음식이라 자주 해 먹어요~~

홍두깨살 600g
찹쌀가루 수저로 5스푼
계란 5개
소금
후추

홍두깨살이 신선하고 좋아서 핏물제거 할 것도 없더라고요.
소금후추 살살 뿌려 주었습니다

요렇게 뿌려준후 랩핑해서 냉장실 30분

찹쌀가루로 했어요.
찹쌀가루가 없으시면 밀가루로 하셔도 되요~

찹쌀가루를 뭍힌 고기를 계란물에 담궈서 잘달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 고기를 넣어주세요.

고기가 얇아서 휙휙 익어요. 금방부쳐서 따뜻할때 드시는게 제일 맛있어요~~


아이들 먹이기 넘 좋은 육전
쉽게 부쳐서 드셔보세요~~



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