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Andante, Andante
방구석1열 추천영화 추억 왓챠에 있어요. 안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 일요일. 잠시 저만의 시간을 갖았는데요. 특별하진 않지만 이런 혼자 무언가에 집중할 시간이 요즘 너무 소중해요. 우연히 티비를 보는데요. 방구석1열에서 나오는 추억. 이영화를 알게되었어요. 감독은 시드니폴락 주인공은 로버트레드포드 바브라스트라이샌드 포스터도 옛날옛날하지요. 그런데 그 내용은 그렇지 않았어요. 그리고 바브라스트라이샌드가 직접부른 ost The way we were. 노래도 너무 좋고요. 왓챠에서 찾아서 봤어요. 저는 저 평점보다 훨씬 더 많이 주고 싶네요. 단순 로맨스영화가 아니니까요. 섹스엔더시티에서 Your girl lovely , Hubbell 이라고 캐리가 빅한테 하는 대사인데요. 여기가 그 허벌이네요. 사랑하지..
왓챠추천영화 미드웨이 안녕하세요 해피줌마예요 오늘도 영어공부를 핑게로 영화한편을 봤는데요. 그 영화는 미드웨이 입니다. 기생충과 같이 아카데미에 노미네이트되면서 저는 관심을 갖게되었는데요. 미국전쟁영화하면 국뽕에 취해서 만들었겠지 했는데 이 영화는 좀 힘을 빼고 사건과 사실에 더 많은 초점을 두지 않았나 생각되요. 그러다가 서방? 미드웨이는 미국국뽕은 덜했지? 하니... 미드웨이자체가 국뽕이야 이사람아 ㅋㅋㅋ 라고 하더라고요. 뭐 맞는 말이긴하죠. 미국이 일본 죽여주는 영화는 꼭 봐야되는 사람이라 저는 좀 신나게 봤습니다. 진주만 사건이 있고 미국은 도청감시관의 말을 듣지 않은걸 후회하고 미드웨이를 준비하는데요. 그런데 반전. 번외버젼인데요. 미국은 세계 2차대전에 참가할 명분이 없었다고 하네요. 그래서..
넷플릭스 베르사유 태양왕 루이 14세 조지블래그던 안녕하세요 해피줌마예요 정말 푹빠져서 본 프드예요. 영어공부를 핑게삼아 미드를 많이보는데요. 프랑스 이야기고 역산데 캐나다와 함께만들어 영어로 제작되었어요. 그런데 문제는 수위가 높아서 애들 재우고 봐야해서 보는데 잠을많이 못잤었어요. 정말 한번시작하니 머...계속봐야겠고 시즌 3은 좀 그랬지만 의상들 보는 맛도 있어서 눈이 즐거웠어요. 제가 푹빠지게 된 이유는 저 배우. 저 루이 14세의 조지블래그던에 빠졌었는데요. 보다보니 인간적인 필리프오를레앙이 더 좋았어요. 조지블래그던의 눈빛은 참. 매혹적이네요. 그리고 전쟁씬빼고 저 찰랑거리는 머리결. 또각또각 하이힐 걸음걸이. 남자가 저리 이쁠 수 있다는걸 몸소 연기했어요. 너무 이쁨. 외로워서 불쌍했고 그 ..
아몬드머핀 에어프라이어로 만들기 재료 아몬드머핀 6개만들기 무염버터 70g - 실온 설탕 65g 소금 1g 베이킹파우더 4g 아몬드분말 25g 계란 1개 박력분 95g 우유 55ml or 생크림요거트1개 or 생크림 55ml 아몬드 10알정도 에어프라이어온도 180도 25도 버터의 크림화시키기. 실온버터여야지 잘되요. 꼭 버터를 꺼내 놓으세요. 크림화된버터에 설탕 소금 넣고 잘 녹이기 계란하나 넣고 다시 핸드믹서로 섞어주세요. 저는 두개 넣음 꼭 실패하더라고요ㅜㅜ 이렇게 유화되지않게 하는것이 포인트. 지금 이 단계가 머핀의 맛을 좌우해요. 박력분과 베이킹파우더 그리고 아몬드분말을 준비해주세요. 아몬드파우더까지 넣고 체에 쳐줍니다. 아몬드가루도 체에쳐준 이유는 부드러운 식감을 위해서예요. 60퍼센트정도 섞..
에어프라이어로 초코머핀6개만들기 재료 - 머핀 6개만들기 무염버터 80g - 실온버터 설탕 65g 소금 1g 꿀 20g 계란 65g (하나반) 박력분 95g (두번 채에쳐서준비) 베이킹파우더 4g 코코아가루 25g 우유 55g 초코칩 65g 에어프라이어온도 180도 25분 박력분 95g을 미리 체에 쳐두세요 베이킹파우더 4g도 같이 넣어서 쳐주세요. 코코아파우더가루 25g을 체에친 박력분에 넣고 섞어주세요. 잘섞어주시고 난 후 다시 체에쳐 주세요. 식감이 부드러워져요. 실온무염버터를 크림화해줄꺼예요. 아주 부드럽게 크림화된 버터에 소금 1g 설탕 65g 꿀 20g 넣고 설탕알갱이가 씹히지 않을정도로 저어주세요. 저는 여기서 부터 핸드믹서기를 썼어요. 역시 베이킹도 기계발이네요~ 윙윙 돌려가며 알뜰주걱으로..
왓챠 매주수요일 새영화가 쏟아진다 해리포터개봉 안녕하세요 해피줌마예요 저희 큰아이는 해리포터를 영문으로 읽고 지금은 마법사 지팡이를 들고 마법사 놀이에 빠졌어요. 영어책을 읽고 디브이디를보고 또 한글책을보고 한글책으로 읽으며 영문책과 비교하고 해석이 이렇게 됐다는걸 알더라고요. 해리포터 덕후가 되었어요. 넷플릭스에는 없었는데 드디어 왓챠에 열리네요. 왓차에 해리포터! 앞으로 매주 수요일마다 새로운 영화가 열린다고 하는데요. 해리포터를 시작으로 해서 그 다음주에는 1917, 도 열린대요. 전편이 하루에 열리니 아이가 너무 신나하네요. 이걸 언제다 보여주나요. 정말마법 외우는것도 신기하거든요. 그많은 주문을 외우면서 놀더라고요. 007시리즈도 열리더라고요. 진짜. 매주 수요일이 기대되네요. 미드웨이는 좀 지..
왓챠 미세스아메리카 ERA찬성 반대 안녕하세요 해피줌마예요. 제가 넷플릭스도 보고 왓챠도 보고 있는데요. 이번에 미국대선이 있었잖아요. 우리나라처럼 간단히 하면 좋을걸 이게 너무 복잡하더라고요. 그러다 필리스슐래플리를 그린 드라마 미세스 아메리카가 생각났어요. 이 미드는 그냥 미드가 아니라 생각을 많이 하게 하는 미드였어요. 지금은 당연하게 생각했던 일들이 왜 그들은 반대했을까. 모가 그리 불안해서 ERA를 하지 말아야 한다고 그렇게 주장했을까. 말이예요. 제가 설득력은 떨어지지만 연기하는 배우들이 연기를 잘해서 그런지 몰입도는 꽤 높게 잘 봤어요. 정말 보려고 본 미드가 아니였는데 끝까지 정주행 했네요. 드라마 안에서는 그 발언권이 1000퍼센트 정도 되는거 같은데 왜 ERA를 반대했을까요. 왜. 그들..
아보카도 김밥으로 저녁 한끼 안녕하세요 해피줌마예요 오늘은 아보카도김밥으로 저녁을 해결했어요. 요즘 입맛이 없고 좀 산뜻한게 먹고싶어서 오랜만에 해서 먹었는데요. 너무 맛있었어요. 아이들도 두공기씩 먹고요. 뉴질랜드에 있을 땐 진짜 게살로 먹었었는데요. 그래도 랍스타살이 조금 첨가된 녀석으로 넣었어요. 아보카도가 자라는 이야기를 듣고 정말 한참을 안먹었었는데요. 너무 잘익은 녀석이 보여서 2개만 사왔어요. 잘익은 아보카도예요. 반을 잘라서 껍질을 벗겨주면되요. 반으로 칼로 잘라주고요~ 짜잔~~~ 요렇게 도면 껍질 벗기고 씨를 빼주면 되요. 이렇게 벗기는게 제일 편하고 좋더라고요. 아보카도 썰고 당근도 조금썰고 맛살 오이하나를 썰어주고요. 김은 요즘나오는 곱창김 살짝 구어주었어요. 그리고 간장 와사비. 간..